Esta publicacion esta basada en un articulo publicado por el Dr. Mark Hyman, experto en medicina nutricional y funcional. El articulo original fue publicado en el sitio web del periodico Huntington Post, edicion E.U.
Es la molécula más importante que usted necesita para mantenerse saludable y prevenir enfermarse – sin embargo, usted probablemente nunca ha oído hablar de él. Es el secreto para prevenir el envejecimiento, el cáncer, enfermedades del corazón, demencia y más, y necesario para el tratamiento de todo, desde el autismo hasta la enfermedad de Alzheimer . Hay más de 89.000 artículos médicos acerca de él -, pero la mayoria de los medicos no saben como tratar una deficiencia en los niveles de esta vital molecula del organismo.
¿Qué es? Estoy hablando de la madre de todos los antioxidantes, el maestro del sistema inmunologico y el maestro desintoxicante del cuerpo: glutatión.
La buena noticia es que su cuerpo produce su propio glutatión. La mala noticia es que la mala alimentación, la contaminación, las toxinas, medicamentos, estrés, trauma, el envejecimiento, las infecciones y la radiación agotan las reservas de glutatión en el cuerpo.
Esto deja más a las celulas a la desintegración descontrolada por el llamado estrés oxidativo, los radicales libres, las infecciones y el cáncer. Y sin glutation su hígado se sobrecarga y sufre severos daños, lo que lo hace incapaz de hacer su trabajo de desintoxicación.
En el tratamiento de pacientes con enfermedades crónicas con Medicina Funcional durante más de 10 años, he descubierto que la deficiencia de glutatión se encuentra en casi todos los pacientes muy enfermos. Estas son personas con síndrome de fatiga crónica, enfermedades del corazón, cáncer, infecciones crónicas, enfermedades autoinmunes, diabetes, autismo, enfermedad de Alzheimer, la enfermedad de Parkinson, artritis, asma, problemas renales, enfermedad hepática y mucho más.
Al principio pensé que se trataba de un hallazgo casual, pero con los años me he dado cuenta de que nuestra capacidad para producir y mantener un alto nivel de glutatión es crítico para la recuperación de casi todas las enfermedades crónicas – y para prevenir enfermedades y mantener la salud y rendimiento óptimos. Los autores de los 76.000 artículos médicos sobre el glutatión que he mencionado anteriormente han encontrado la misma cosa.
Así, en el blog de hoy quiero explicar lo que el glutatión es, ¿por qué es importante y darle consejos que le ayudarán a optimizar sus niveles de glutatión, mejorar su sistema de desintoxicación y proteger a ayudarse a sí mismo de una enfermedad crónica.
¿Qué es el Glutatión?
El glutatión es una molécula muy simple que se produce naturalmente todo el tiempo en su cuerpo. Se trata de una combinación de tres simples bloques de aminoácidos – cisteína, la glicina y la glutamina.
El secreto de su poder es el azufre (SH) que contiene. El azufre es una molécula pegajosa y maloliente. Actúa como el papel de la mosca y todas las cosas malas del cuerpo se pegan a él, incluyendo los radicales libres y toxinas como el mercurio y otros metales pesados.
Normalmente se recicla el glutatión en el cuerpo – excepto cuando la carga tóxica se vuelve demasiado grande. Y eso explica por qué comienzan ciertas enfermedades.
En mi práctica, he estudiado a los genes implicados en el metabolismo del glutatión. Estos son los genes responsables de la producción de enzimas que permiten al cuerpo crear y reciclar el glutatión. Estos genes tienen muchos nombres, como el GSTM1, GSTP1 y mucho más.
Estos genes pueden sufrir alteraciones en las personas para una variedad de razones importantes. Los seres humanos evolucionamos en una época anterior a los 80.000 productos químicos industriales tóxicos estan en nuestro medio ambiente hoy en día, antes de la radiación electromagnética que ahora esta en todas partes y antes de que nuestros cielos, lagos, ríos y océanos fueran contaminados con mercurio y plomo.
La mayoria de las personas hemos logrado sobrevivir con nuestra version basica de desintoxicacion de nuestro ADN, que se ha vuelto insuficiente para deshacerse de todas las toxinas a las que estamos expuestos. Al momento en que evolucionamos no necesitabamos mas que eso, ¿quien iba a saber que ibamos a evenenarnos a nosotros mismos con nuestra comida procesada y baja en nutrientes algunos miles de años despues?
Poco mas de la poblacion tiene un sistema con capacidades limitadas para eliminar las toxinas. A muchos les falta el gen GSTM1, uno de los mas importantes genes involucrados en el proceso de creacion y reciclado de glutation en el cuerpo.
Casi todos mis pacientes que estan muy enfermos no tienen este gen. La tercera parte de nuestra población que sufre de enfermedad crónica le falta este gen esencial. Eso me incluye a mí. Hace veinte años sufri una intoxicacion por mercurio y sufría de síndrome de fatiga crónica debido a este mismo problema. Mi función GSTM1 fue dañada y no produce el suficiente glutatión. Con el tiempo, mi cuerpo comenzo a fallar.
Este es el mismo problema que yo veo en muchos de mis pacientes. Tienen problemas con este gen crítico y esto los lleva a la enfermedad como resultado. Voy a explicar cómo ocurre esto en la siguiente parte de este articulo.